Kauraomenapaistos (5 henkilöä)

Yksinkertainen ja helppo resepti, joka maistuu vanilijajäätelön kanssa. Kakkuun kannattaa valita hieman happamia omenoita. 

Valmistusaineet 

3-5 omenaa (määrä riippyy omenien koosta)
1 tl kanelia
100 g oivariinia
1 dl fariinisokeri
3 dl kaurahiutaleita
0,5 dl perunajauhoa


Pese ja lohko omenat. Laita ne voideltuun vuokaan. Lisää kaneli omenoiden päälle. Valmista taikina sekoittamalla sulatettu rasva, sokeri, kaurahiutaleet ja vehnäjauho keskenään. Paista kakku 200-asteessa noin 30 minuuttia.